Mimari Proje Desteği;

Bir çok otel, henüz proje ve inşaat aşamasında yapılan hataların ve eksiklerin sorunlarını, açık kalacağı onlarca yıl yaşamaya devam eder. Otel inşaatı yapılırken, mimari projenin hem misafirler için hem de çalışanlar için kullanışlı olması, enerji, iş gücü, personel ve misafir memnuniyeti gibi bir çok etkeni doğrudan etkiler. Bu etkiler, yıllar süren personel sirkülasyonları sebebiyle oturmayan kadro yapılanmasına, otel gelirini etkileyecek misafir sorunlarına ve daha sayısız kayba yol açar.

Mec Arge, çalışan verimliliğini maksimize edecek, çalışanlarınızın zaman ve efor kaybını en aza indirecek, kompakt ve düzenli çalışma ortamlarının yaratılabileceği otel mimarisi projelerini, mimar ve mühendis kadroları ile birlikte tasarlamaktadır. Departmanların iletişim ve koordinasyonlarının üst düzeyde olması, işleyişteki düzeni ve kontrol kolaylığını sağlayabilecek bir çok etken, kuruluş aşamasındaki mimari projenin otel yapısına uygunluğundan geçer.

Hepimiz bir çok kez, yeterli depo alanları olmayan, personel alanlarını yetersiz olan, satılması zor ve sürekli şikayet alan odaların bulunduğu otellere şahit olmuşuzdur. Her zaman çok oda, daha çok gelir anlamına gelmez. 1 oda daha fazla çıkarabilmek için depo alanlarından, personel alanlarından ya da diğer odaların metrekarelerinden eksiltilen alanlar, size kullanışsız ve dolayısı ile ucuz odalar, memnuniyetsiz personeller ve misafirler getirebilir. Mec Arge, uzun yıllar kullanacağınız ve küçücük detayların yıllar süren gelirler artışına dönüşeceği kuruluş aşamasında sizlere yüksek verimlilikte gelir, iş gücü sağlayacak çözüm önerileri ile destek olmaktadır.

Otel Konsepti ve Stratejisinin Belirlenmesi;

Bir çok yatırımcı, hayallerindeki oteli yapmak için yola çıkar. Fakat hayallerinin, misafir grubunun hayalleri ile ne kadar örtüştüğünü düşünmez. Şunu unutmamalısınız, karlılığı yüksek bir otel yaratabilmenin temel şartlarından biri de, doğru bölgede, doğru ürün ve hizmet yelpazesi ile, hedef misafir grubunun satın alma alışkanlıklarına uygun , otelinizi rakip otel grubundan ayırabilecek özelliklerinizin olması gerekir.

Bu aşamada Mec Arge, projenizin bulunduğu bölgeyi, bölgedeki müşteri demografisini ve çeşitliliğini, rakiplerinizin ve projenizin güçlü ve zayıf yanlarını, karşılaşabileceği fırsatlar ve tehditleri, hedef misafir grubunun fiyat & performans beklentilerini, hizmet beklentilerini ve alışkanlıklarını analiz ederek, rekabette bulunması gereken aralığı, kullanması gereken hizmet ve ürün gruplarını belirleyip, en uygun işletme modelini oluşturur. Bu işletme modeli, bölgedeki eksikleri, rakip zafiyetlerini, misafir beklentilerini hedef alarak yapılacağı için de elinizde satışı ve karlılığı üst düzeyde olabilecek bir otel modeli çıkar.

Web Sitesi Yazılımı;

Yazılım ekibimiz otelin mimari detaylarına, renk paletine, hedef misafir grubunun kullanım kolaylığına uygun, ayrıca otel yönetimi ve çalışanları tarafından kullanım alanı maksimum geniş bir web sitesi ve rezervasyon paneli hazırlar. Talepler doğrultusunda web sitesinin arama motorları ile optimizasyonunun sağlanması sürecinde SEO çalışması desteği de verilebilir.

Otel Fotoğrafları ve Tanıtım Videosunun Hazırlanması;

Bir çok çaba ve emekle hazırlanan otelinizi, misafirlerin beğenisine sunacağımız ve en güçlü argüman olan fotoğraf ve video içerikleri, Mec Prodüksiyon tarafından özenle hazırlanır. Tasarlanan otel konseptini, otelin vizyonunu ve kurumsallığını destekleyecek en değerli içerikler tasarlanır.

Farklı uzmanlık alanları olan set ekibimiz, Mec Arge ekibinden aldığı bilgiler doğrultusunda, oteli en doğru yansıtacak çekimleri gerçekleştirip, tüm teknik düzenlemelerin yapılması için ajans ekibimize teslim eder.

Online Rezervasyon Kanalları Yönetimi;

Otelinizin hem vitrini konumunda olacak hem de yüksek volümlü işlerin yapılacağı online rezervasyon kanalları, Mec Arge bünyesinde görev yapan, geçmişte uluslararası online rezervasyon kanallarında çalışmış, deneyimli bir ekip tarafından düzenlenmektedir. Öncelikli hedef, otelin 3 ana satış kolu olan BtoB , BtoC ve F.I.T. ağını, fiyat pariteleri yaşanmayacak şekilde hazırlayıp, otelin rank ve bulunabilirliğini üst düzeyde tutup, tüm yerli ve yabancı operatörlerin alımına sunmaktır.

Ekibimiz, ajansımızdan gelen fotoğrafların yüklenmesine, otelin tüm tanım ve özelliklerinin, satış stratejisine uygun biçimde hazırlanmasına. Hedef misafir grubuna, hedef ülke ve bölgelere en uygun satış planıyla, gerekli tüm fiyat planlarının ve promosyonların kurulumunu sağlar. Aynı zamanda kullandığınız otel otomasyon programı, Channel Manager sistemi gibi modüllerin, online rezervasyon kanalları ile entegrasyonunu sağlar.

Kahvaltı ve Restoran Menülerinin Hazırlanması;

Bu aşamaya kadar geldiğimizde, elimizde çok yeterli bir misafir profili verisi olacaktır. Bir otelin sunduğu lezzetler hepimizin bildiği üzere çok akılda kalıcı olabilir. Misafirlerimizi otel restoranını kullanmaya yöneltecek, kahvaltılı konaklamalar tercih etmesini sağlayacak bir mutfak çeşitliliği, karlılığınızda önemli bir etken olacaktır. Hedeflediğimiz misafirlerin kahvaltı ve yemek alışkanlıkları, beğenileri, ayrıca misafirlerimizin deneyimlemesini istediğimiz yerel ya da uluslararası lezzetler listelenir. Bu listelenen ürün grubunun, maliyetleri ve reçeteleri hazırlanır, tedarik zincirlerinde devamlılık araştırılır, menüler oluşturulur ve personel eğitimleri verilir. Hazırlanan bu reçetelerin, otomasyon programındaki “Cost Control” sistemine tanımlamaları yapılır.

Bu sayede Mac Arge’den alacağınız desteği, eğitimli personeliniz ile kolayca bir mutfak kültürüne dönüştürebilirsiniz. Otel ihtiyaçları doğrultusunda personel eğitimleri ya da destek anlaşmaları, uzatılabilir, devamlılığı sağlanabilir, dönemsel olarak menü değişikliği desteği verilebilir.

Bar ve İçecek Grubu Menülerinin Hazırlanması;

Sınırlı bir içecek grubu içine sıkışıp kalmış bir çok otel bulunuyor, oysa ki misafirlerin en çok kullandığı otel outlet ürünleri içeceklerdir. Misafirin karşılanması esnasında yapılacak sunumlar ve içecek ikramları, otele ve diğer otel outlerlerine duyulan güveni en başından oluşturacaktır. Bar ekibimiz tarafından otelinize özel alkollü ve alkolsüz içecekler hazırlanır, bu içeceklerin reçeteleri, personel eğitimleri, maliyet hesaplamaları yapılır. Hazırlanan menülerin “Cost Control” sistemine tanımlamaları yapılır. Kahvaltı ve restoran desteğimizde olduğu üzere, bar bölümü için de menülerin değişimi, personel eğitimlerinin uzatılması konusunda devamlılık içerecek anlaşmalar yapılabilir.

Sosyal Medya Yönetimi;

Genel olarak oteller sosyal medya yönetimine yeterli ilgiyi göstermezler, gelir arttırıcı bir çalışma olduğundan haberdar olmamaları bunu en önemli sebebidir. Online rezervasyon kanalları üzerinden satış yapılması sebebiyle, en önemli yatırım ve ilgi rezervasyon kanallarına gösterilir. Mec Prodüksiyon ile yapılacak bir çekim anlaşması sonucu, sosyal medya ekibimize aylık içerik gönderilir. Bu içerikler otelin çalıştığı ya da açılmak istediği pazarlarda yer alan yurt içi yurt dışı bir çok acenteye ve tur operatörüne, doğru planlanmış bir sosyal medya reklam ağı ile ulaştırılır.

Ajans ekibimiz sizlere, otel portfolyosu, fact sheet ve basılı evrak tasarımları konusunda da ihtiyaç duyabileceğiniz tüm görselleri sağlayacaktır.